Pain au chocolat
Cuit cette nuit, en rayon dès 6h30 demain.
La même pâte tournée que le croissant, deux bâtons d'un vrai chocolat noir, et la retenue de ne rien changer d'autre. Le chocolat est choisi pour rester juste fondant à la température du petit-déjeuner, c'est voulu, pas accidentel.
Comment il est fait
- Pâte à croissant, tournée à la main au beurre français
- Deux bâtons de chocolat noir à 55 %, jamais un seul
- Cuit par petites fournées tout au long de la matinée
Bon à savoir
Demandez-en un de la fournée chaude si vous le mangez tout de suite, et un plus pâle s'il doit voyager, il termine à merveille après huit minutes dans un four ménager.
Allergènes
Gluten, lait, œufs, soja (chocolat). Peut contenir des traces de fruits à coque.
Les recettes évoluent selon les saisons ; en cas d'allergie sévère, demandez-nous toujours directement avant d'acheter.
Commander un gâteau ou un buffet
Gâteaux d'anniversaire, pièces montées, corbeilles petit-déjeuner et plateaux repas : dites-nous quoi, pour combien de personnes, et quand vous passerez les chercher.
Nous confirmons chaque commande par téléphone avant que le four ne s'engage.Les gâteaux sur mesure demandent 48 heures, les pièces montées et les buffets, une semaine.